影響小米加工設(shè)備工作效率的原因有哪些
影響小米加工設(shè)備工作效率的原因有哪些? 隨著人們生活水平不斷的提高,人們對(duì)食品的質(zhì)量要求是越來越嚴(yán)格了,這就對(duì)食品加工廠家來就要購買高質(zhì)量的設(shè)備來進(jìn)行加工食品?,F(xiàn)在市場生產(chǎn)加工小米設(shè)備的也是挺多的,在進(jìn)行購買的時(shí)候一定要買高質(zhì)量的,高質(zhì)量的設(shè)備才能加工出來的高質(zhì)量的食品來。當(dāng)我們用小米加工設(shè)備進(jìn)行加工小米要注意哪些事項(xiàng)呢,影響小米設(shè)備加工工作效率的原因有哪些呢,下面就跟著山東糧食機(jī)械廠家一起來了解下吧。
1、小米設(shè)備研磨物料的容量,小麥經(jīng)逐道研磨,由于胚乳被逐漸刮下,隨著皮磨道數(shù)的后推,物料的容重便減輕,加工設(shè)備中磨面機(jī)單位流量也降低。當(dāng)進(jìn)入同一研磨系統(tǒng)中物料顆粒的均勻度,當(dāng)進(jìn)入同一研磨系統(tǒng)物料顆粒的粒度相差懸殊時(shí),一些比較小的顆粒便不會(huì)受到研磨作用,這樣就不能發(fā)貨磨面機(jī)的作用,加工設(shè)備磨面機(jī)的產(chǎn)量將降低。
2、對(duì)設(shè)備輥的齒數(shù),小米設(shè)備是制作小米的主要設(shè)備,但是同樣的設(shè)備不同的配件加工出來的小米也不一樣,這是因?yàn)槠渲心承┎考?duì)小米的質(zhì)量影響重大,比如對(duì)輥,在小米機(jī)中兩個(gè)對(duì)輥相對(duì)運(yùn)動(dòng),就能把小麥碾磨成小米,在此之前小麥還有一個(gè)脫皮工藝,是把小麥的表皮去掉的過程,表皮去掉后,對(duì)輥就把這些麥仁直接碾壓成小米。
3、小米機(jī)械設(shè)備的加工速度,加工設(shè)備的加工速度對(duì)小米質(zhì)量也有一些的影響,速度越低,營養(yǎng)物質(zhì)越不易被破壞,小米越有營養(yǎng)。在操作小米加工設(shè)備時(shí),隨著軋距的減小研磨的區(qū)域長度便增加,這時(shí)快輥對(duì)物料的作用齒數(shù)增多而粉碎的程度提高,但小米設(shè)備單位流量相應(yīng)地降低。
4、設(shè)備的磨齒的高度,在研磨過程中隨著磨齒逐漸的磨損,物料便不容易被磨齒抓住,而在磨輥表面上的滑動(dòng)增加,即物料在研磨區(qū)域中移動(dòng)的速度降低,并由于磨齒高度的減少,兩磨齒間隙中的物料減少,使小米加工設(shè)備產(chǎn)量逐漸降低。
我們?cè)诓僮魇褂眯∶自O(shè)備進(jìn)行生產(chǎn)的同時(shí)也需要對(duì)設(shè)備進(jìn)行定期的保養(yǎng)和維護(hù),如此可保證小米加工設(shè)備的提高工作效率,使得加工出來的小米食品質(zhì)量更好,從而也能延長設(shè)備的使用壽命。
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